Der von mir entworfene Spiralkartoffelschneider vereint präzise Mechanik, moderne Sensortechnik und eine intuitive Steuerung. Gefertigt aus hochwertigen Aluminiumprofilen, bietet das Gerät sowohl Stabilität als auch eine klare Ästhetik. Nach dem Einlegen der Kartoffel kann der Schneidprozess über einen externen Button gestartet werden. Eine spezielle Vorrichtung dreht die Kartoffel und führt sie gleichmäßig durch das fixierte Schneidmesser, wodurch eine perfekte Spirale entsteht. Die fertige Spiralkartoffel fällt direkt in eine Auffangschale. Das Gerät wird mit 24V betrieben und verfügt über eine eigens entwickelte Interface-Platine, die die Steuerung der Komponenten mittels Arduino Mega übernimmt. Über ein Touchdisplay werden der Betriebszustand und der Schneidprozess angezeigt. Sensoren überwachen den Ablauf und sorgen für einen reibungslosen Prozess. Die schwarzen Acrylplatten tragen zum Design bei und verkleiden die Technik geschmackvoll, während die transparenten Acrylplatten dem Benutzer einen direkten Blick auf den Schneidprozess ermöglichen. Sie bieten zudem eine zusätzliche Sicherheit, indem sie den Benutzer vom Prozess abschirmen. Mein Spiralkartoffelschneider vereint Technik und Funktionalität und liefert dabei ein leckeres Endergebnis.